В анекдоте нарушена орфоэпическая норма. В вопросе «Как разозлить филолога?» ожидается ответ, содержащий способ действия. Однако ответ «Ни как» использует омофонию (звуковое совпадение) между «ни как» (отсутствие способа) и «никак» (наречие, обозначающее невозможность), что создает комический эффект. Нарушение заключается в том, что вместо ожидаемого ответа, соответствующего синтаксической структуре вопроса, дается ответ, основанный на игре слов, что и вызывает раздражение у филолога, который ценит точность и правильность в использовании языка.
Ответ: В анекдоте нарушена орфоэпическая норма. Ответ основан на игре слов, что и вызывает раздражение у филолога, который ценит точность и правильность в использовании языка.