Контрольные задания > Задание 1. Пользуясь алгоритмом выполнения практической работы по приготовлению кулинарных блюд (с. 194), выполните практическую работу по приготовлению кулинарного блюда из кисломолочных продуктов (по выбору). Согласуйте выбор блюда с учителем. Выполните органолептическую оценку качества кисломолочных продуктов.
Вопрос:

Задание 1. Пользуясь алгоритмом выполнения практической работы по приготовлению кулинарных блюд (с. 194), выполните практическую работу по приготовлению кулинарного блюда из кисломолочных продуктов (по выбору). Согласуйте выбор блюда с учителем. Выполните органолептическую оценку качества кисломолочных продуктов.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Это практическое задание, которое требует выбора рецепта блюда из кисломолочных продуктов, согласования выбора с учителем, приготовления блюда и оценки его органолептических показателей (вкус, запах, внешний вид, консистенция).
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие