Задание 3. Выпишите из Этимологического словаря пять слов, имеющих отношение к вашей специальности. Помогает ли история слова углубиться в историю профессии?

Задание 3.

• Чтобы ответить на этот вопрос, нужно знать вашу специальность.
• Предположим, что ваша специальность — «Повар».
• Тогда вот пять слов из этимологического словаря, имеющие отношение к этой специальности:
• Бульон – от франц. bouillon, уменьшит. от bouillir «кипятить».
• Винегрет – от франц. vinaigrette, уменьшит. от vinaigre «уксус».
• Гарнир – от франц. garnir «снабжать, наделять».
• Котлета – от франц. côtelette, уменьшит. от côte «ребро».
• Соус – от франц. sauce, от лат. salsus «соленый».

История слов помогает углубиться в историю профессии, потому что позволяет узнать, как развивалась кулинария, какие продукты и блюда были популярны в разные эпохи, и как они назывались.