Ответ:

  1. Часть речи.
  2. Начальная форма (именительный падеж, единственное число).
  3. Постоянные признаки, в том числе род.
  4. Непостоянные признаки.
  5. Синтаксическая роль в предложении.

Род — постоянный признак имени существительного, поэтому его указывают при разборе постоянных признаков.