Решение:
Слова, в которых букв больше, чем звуков:
- пьеса — 5 букв, 4 звука (Ь — не обозначает звука, Й — один звук).
- вьюга — 5 букв, 5 звуков (Ь — не обозначает звука, но Й — один звук, ВЬ — один звук).
- юбка — 4 буквы, 4 звука.
- кукла — 5 букв, 5 звуков.
- зелень — 6 букв, 5 звуков (Ь — не обозначает звука).
Объяснение: В русском языке есть буквы, которые не обозначают звуков (например, Ь) или обозначают два звука (например, Е, Ё, Ю, Я в начале слова или после гласной).
Ответ: пьеса, зелень.