Ответ:

Энергетический обмен обычно рассматривают в три этапа: подготовительный, бескислородный (гликолиз) и кислородный. В таблице приведён школьный расчёт выхода АТФ: 2 молекулы на этапе гликолиза и 36 — на кислородном этапе.

Название этапаИсходные веществаПродукты реакцииЭнергетический выход (количество образовавшихся молекул АТФ)
ПодготовительныйСложные органические вещества (например, белки, жиры, углеводы)Простые вещества: аминокислоты, глицерин и жирные кислоты, моносахариды; часть энергии рассеивается как тепло0
Бескислородный (гликолиз)Глюкоза2 молекулы пировиноградной кислоты (при брожении — другие конечные продукты)2
КислородныйПировиноградная кислота и кислородУглекислый газ и вода36