Задание 3. А) Опишите различия между мономерами и полимерами (не менее двух). Б) К моносахаридам относится: 1) сахароза; 2) глюкоза; 3) крахмал; 4) лактоза.

А) Мономер — небольшая молекула, которая может соединяться с другими молекулами. Полимер — крупная молекула, состоящая из повторяющихся звеньев — мономеров. Поэтому мономеры обычно значительно меньше полимеров, а полимеры образуются при соединении множества мономеров.

Б) Глюкоза — моносахарид; сахароза и лактоза — дисахариды, крахмал — полисахарид.

Ответ: 2) глюкоза.