Ответ:

Хоккей выбрали на 4 коротышки меньше, чем плаванье: \(11-4=7\) коротышек.

Баскетбол выбрали на 5 коротышек больше, чем хоккей: \(7+5=12\) коротышек.

Всего спортом занялись: \(11+7+12=30\) коротышек.

Больше всего коротышек выбрали баскетбол: 12 человек.

Ответ: всего 30 коротышек; большинство предпочитает баскетбол.