Задание 7. В пустыне Каракумы одной группе участников похода дали леденцы, в которые входила лимонная кислота, другой не давали. Воды было выдано поровну. Первой группе хватило воды, а второй пришлось выдавать дополнительный паек. Объясните причину.

Лимонная кислота стимулирует выделение слюны и уменьшает ощущение сухости во рту, поэтому леденцы помогали участникам первой группы легче переносить жажду и расходовать выданную воду экономнее. Леденцы не заменяют воду, необходимую организму.