Ответ:

Правильное написание и тип орфограммы:

Жилой — И после Ж; шоссе — словарное слово; печёнка — Ё после шипящей в корне; шорох — О в корне; шёпот — Ё в корне; щёлочь — Ё после Щ в корне; чопорный — О в корне-исключении; дирижёр, режиссёр — Ё в суффиксе после шипящей; крыжовник — О в корне-исключении; изжога — О в корне; жокей — словарное слово; шорты — О в корне; шокировать — словарное слово; выкорчёвывать — Ё после шипящей; печёт — Ё в окончании глагола; медвежонок — О в суффиксе существительного; камышом — О в окончании после шипящей; парчовый — О в суффиксе; свежо, горячо — О в суффиксе наречия; тушёнка — Ё в суффиксе; ночёвка, корчёвка — Ё в суффиксе существительного; жжёт — Ё в окончании глагола; о чём — Ё в окончании местоимения; нипочём — Ё после шипящей; общо — О в кратком прилагательном; свечой — О в окончании после шипящей; жонглёр — О в корне; ожёг руки — Ё в корне глагола; совершил поджог — О в корне существительного; стажёр — Ё в суффиксе; обжора — О в корне; зачёт — Ё в корне.

Общий ориентир: после шипящих под ударением в корне обычно пишется Ё, если можно подобрать форму с Е; в некоторых корнях-исключениях пишется О. В суффиксах и окончаниях выбор определяется частью слова и частью речи.