По условию задачи нам даны два треугольника ABC и DEF.
Известно, что:
Мы можем применить признак равенства треугольников по стороне и двум прилежащим углам (признак У-С-У).
Признак: Если сторона и два прилежащих к ней угла одного треугольника соответственно равны стороне и двум прилежащим к ней углам другого треугольника, то такие треугольники равны.
Таким образом, треугольник ABC равен треугольнику DEF по первому признаку равенства треугольников (У-С-У).
Ответ: Признак равенства треугольников У-С-У.