Ответ:

В предложении «На то и печь, чтобы в ней печь» первое печь — имя существительное, второе печь — глагол в неопределённой форме.

В предложении «Часовой стоял на углу, против дома, где жил старый часовой мастер» слово Часовой — имя существительное, слово часовой — имя прилагательное.

В предложении «Подвало внизу, пока не закрыл подвало» первое Подвало — наречие, второе подвало — имя существительное.

Ответ: печь — существительное; печь — глагол; часовой — существительное; часовой — прилагательное; подвало — наречие; подвало — существительное.