Сначала найдем, сколько тонн топлива израсходовали в январе:
\[\frac{27}{200} \times 3000 = \frac{27 \times 3000}{200} = \frac{27 \times 30}{2} = 27 \times 15 = 405\] тонн.
Теперь найдем, сколько тонн топлива израсходовали в феврале:
\[\frac{39}{200} \times 3000 = \frac{39 \times 3000}{200} = \frac{39 \times 30}{2} = 39 \times 15 = 585\] тонн.
Чтобы узнать, на сколько тонн топлива израсходовали в феврале больше, чем в январе, вычтем количество тонн, израсходованных в январе, из количества тонн, израсходованных в феврале:
\[585 - 405 = 180\] тонн.
Ответ: 180