«Замчище» — это большой замок?

Решение:

Слово «замчище» происходит от слова «замок» (крепость, укрепление). Исторически «замчище» обозначает место, где раньше находился замок, остатки укрепления, или же просто старый, большой и хорошо укрепленный замок.

Ответ: Да, «замчище» можно трактовать как большой замок или остатки старинной крепости.