Словосочетание "крыша из соломы" построено на основе управления, где главное слово "крыша", а зависимое "из соломы". Чтобы заменить его синонимичным словосочетанием со связью согласование, нужно образовать прилагательное от слова "солома" и согласовать его с главным словом "крыша".
Синонимичное словосочетание: соломенная крыша.
Ответ: соломенная крыша