Двойное оплодотворение — это процесс слияния двух спермиев с разными клетками зародышевого мешка у цветковых растений. Один спермий сливается с яйцеклеткой, образуя зиготу (из которой развивается зародыш), а второй спермий сливается с центральной клеткой, образуя триплоидную клетку (из которой развивается эндосперм).