Для ответа на вопрос необходимо определить термин, который соответствует описанию: налог, взимаемый с каждого мужчины, принадлежавшего к податному сословию, независимо от возраста.
Этим требованиям соответствует термин «подушная подать».
Ответ: подушная подать