Знание в области какой ботанической науки позволит изучить данный процесс? Как называется процесс, происходящий в растении, который иллюстрирует этот эксперимент? Какое вещество в листьях окрашивается в синий цвет под действием на них слабого раствора йода?

Знание в области физиологии растений позволит изучить данный процесс. Процесс, происходящий в растении, который иллюстрирует этот эксперимент, называется фотосинтез. Вещество, которое окрашивается в листьях в синий цвет при взаимодействии со слабым раствором йода, - крахмал.