| 🥩 Белки |
- Присутствуют в подавляющем большинстве продуктов питания.
- Наиболее высокая концентрация отмечена в мясе, птице, рыбе, яйцах, молоке, горохе и орехах.
- Для поддержания здоровья рацион обязан включать протеины как животного, так и растительного происхождения.
|
| 🥑 Жиры |
- Содержатся в яйцах, молоке и иных продуктах животного происхождения.
- Необходимой составляющей питания являются растительные жиры.
- Максимальное содержание жиров характерно для растительного и сливочного масел, а также животного сала.
|
| 🍞 Углеводы |
- В рационе чаще всего представлены в форме крахмала и сахара.
-
Различные крупы являются богатым источником сложного углевода — крахмала.
- Особую диетическую ценность представляет фруктовый сахар.
- Избыточное поступление углеводов трансформируется и аккумулируется в печени и мышцах в виде гликогена (животного крахмала).
|
| 💧 Вода |
- Является универсальным растворителем и средой для протекания всех биохимических реакций.
- Как дефицит жидкости, так и её избыточное потребление негативно отражаются на функционировании сердца и почек.
|
| 🧂 Минеральные соли |
- Поступают в организм непосредственно с пищей и питьевой водой.
- Содержатся практически во всех натуральных продуктах питания.
- Наиболее часто употребляемой добавкой является поваренная соль.
- Обеспечивают механическую прочность костей и зубов.
- Являются обязательными компонентами состава крови и желудочного сока.
|
| 🍎 Витамины |
- Являются незаменимыми факторами для обеспечения нормальной жизнедеятельности.
- Принимают активное участие в синтезе ферментов, которые катализируют все обменные процессы в организме.
|
Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
Математика
