Решебник по английскому языку 6 класс. spotlight: student's book Ваулина ФГОС | Страница 90

9с

Давайте готовить!

Навыки обучения

Пользуемся словарями

Словари содержат в себе слова в алфавитном порядке. Словарная статья может показать:

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• Как слово произносится

• К какой части речи оно относится

• Простое объяснение слова

• Пример употребления в предложении

Пользуйтесь словарями, пока изучаете иностранный язык. Это поможет вам увеличить ваш словарный запас.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Словарь

1. Используйте словарь, чтобы объяснить слова, представленные ниже. К какой части речи они относятся? Как произносятся? Какие действия вы можете увидеть на картинках? Какие формы у этих глаголов в прошедшем времени?

These words are verbs. – Это глаголы

• Кипятить – boiled

• Жарить – fried – 5

• Взбалтывать, размешивать – stirred – 4

• Нарезать – diced

• Смешивать – mixed – 4

• Печь – baked – 2

• Добавлять – added – 3

• Растапливать – melted – 5

• Чистить – peeled – 1

• Наливать – poured – 6

Чтение

2. Взгляните на текст. К какому типу он относится?

• Меню

• Список покупок

• Чек

• Рецепт

This is a recipe.

3. a) Послушайте и прочитайте. Какую информацию содержит рецепт? Решите в парах.

Яблочные кексы

Ингредиенты

• 2 стакана муки

• ½ стакана сахара

• 1,5 чайной ложки разрыхлителя теста

• 1 чайная ложка соды

• ½ чайной ложки соли

• 1 яйцо

• 1 стакан йогурта

• ¼ стакана молока

• ¼ стакана масла

• 2 столовых ложки апельсинового сока

• 1 стакан порезанных яблок

• ½ стакана изюма

• Нагрейте духовку до 250 градусов

• В миске, смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• В другой миске смешайте яйцо, йогурт, молоко, масло и апельсиновый сок

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• Добавьте смесь в первую миску вместе с порезанными яблоками и изюмом, и хорошенько перемешайте

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

• Разлейте смесь по 16 формочкам для маффинов и выпекайте 20-25 минут.

  Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Время для приготовления смеси: 15 минут

Приготовление: 20-25 минут

Порции: 16

1. время, которое уходит на приготовление

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

2. на сколько персон рассчитано блюдо

3. где вам нужно его приготавливать

4. что вам нужно для приготовления

5. как его приготовить

The recipe includes all the points except the point number 3.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Рецепт содержит все пункты, кроме пункта номер 3.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

b) Как вы думаете, какая эта закуска на вкус?

I think this snack is very delicious and sweet. But I don’t like raisin.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Я думаю, эта закуска очень вкусная и сладкая. Но я не люблю изюм.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Говорение

4. а) Расскажите классу, что вам нужно сделать, чтобы приготовить яблочные кексы. Используйте во-первых, во-вторых, после…

First, preheat oven to 250 degrees. Second, in a bowl, stir together the flour, sugar, baking powder, baking soda and salt. After that, in another bowl, mix the egg, yoghurt, milk, oil and orange juice. Then add the mixture to the first bowl together with the diced apple and raisins and stir well. Finally, put the mixture into 16 muffin caps and bake for 20-25 minutes.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

b) Теперь скажите, что вы сделали.

I have cooked delicious apple muffins. (Я приготовила вкусные яблочные кексы.)

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

c) Что вы/ваша семья готовили в прошлое воскресенье? Как вы это готовили? Расскажите партнеру.

We cooked a grilled chicken with tomatoes and onions last Sunday.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

First, preheat oven to 200 degrees. Second, remove fat skin from the chicken. After that, dice some tomatoes and onions. Then put them into the chicken and add some spices. Finally, put the chicken into the oven and bake for an hour. You can serve your dish with some vegetables and potatoes.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Мы приготовили курицу-гриль с помидорами и луком в прошлое воскресенье.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Сначала разогрейте духовку до 200 градусов. Затем, снимите с курицы жирную кожу. После этого нарежьте помидоры и лук. Затем положите их в курицу и добавьте специй. В завершении, поместите курицу в духовку и выпекайте в течение часа. Вы можете подать свое блюдо с овощами и картофелем.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Письмо (рецепт)

5. Портфолио: Напишите рецепт блюда России. Запишите пункты приготовления в правильном порядке.

Blini (Russian Pancake)

Ingredients

1 cup of flour

¾ teaspoon salt

½ teaspoon baking powder

¾ cup milk

2 tablespoons milk

1 egg

unsalted butter

Instructions:

1. Combine flour, salt, and baking powder in a bowl.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

2. Whisk 3/4 cup, 2 tablespoons milk, egg, and 1 tablespoon melted butter together in a separate bowl. Mix into the flour mixture until the batter is fully combined.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

3. Heat 1 tablespoon butter in a large skillet over medium-low heat. Cooking several blini at a time, drop batter, one tablespoon at a time, onto the heated skillet. Cook until bubbles form, 1 to 2 minutes. Flip and continue cooking until brown, about 1 minute more. Move to a paper towel-lined plate to help soak up excess butter.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

4. Repeat the same with the remaining dough.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Русские блины

Ингредиенты

1 чашка муки

¾ чайной ложки соли

½ чайной ложки разрыхлителя

¾ чашки молока

2 столовые ложки молока

1 яйцо

несоленое сливочное масло

Инструкции:

1. В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

2. Взбейте 3/4 стакана, 2 столовые ложки молока, яйца и 1 столовую ложку растопленного сливочного масла в отдельной миске. Смешайте с мучной смесью, пока тесто полностью не смешается.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

3. Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Готовя несколько блинов за раз, выкладывайте тесто по одной столовой ложке на разогретую сковороду. Готовьте до образования пузырьков, от 1 до 2 минут. Переверните и продолжайте жарить до коричневого цвета, еще около 1 минуты. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впитать лишнее масло.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

4. Повторите то же самое с оставшимся тестом.