ГДЗ по биологии 5 класс Пономарева | Страница 47

Вопросы после параграфа

№ 1. Какое свойство бактерий позволяет использовать их в очистных сооружениях?

Для очистных сооружений используются гетеротрофные бактерии, которые перерабатывают органические вещества в неорганические – минеральные соли и тем самым очищают сточные воды.

№ 2. Какие бактерии полезны человеку?

Полезными для человека являются специально выведенные бактерии – сквашивающие, которые используются для приготовления кисломолочных продуктов – кефира, ряженки, йогурта. Также полезны бактерии, которые применяются для производства лекарств, новых пищевых продуктов, разнообразных органических веществ.

№ 3. Назовите, с какими бактериями вам приходилось сталкиваться в вашей жизни.

В домашних условиях мне приходилось сталкиваться с молочнокислыми бактериями, которые использовались родителями для получения йогурта и кефира. Также были бактерии гниения, которые привели к порче продуктов и уничтожению комнатных растений.

№ 4. В чем опасность использования консервированных продуктов в пищу?

Неправильно приготовленные консервированные продукты (грибы, мясо, рыба, овощи) могут содержать бактерии, которые выделяют яд – ботулин. Он крайне опасен для человека, так как вызывает серьезное пищевое отравление, которое может привести к смерти.

Параграф 11. Растения