Проверьте себя
№ 1. Каковы отличительные признаки пасленовых?
Семейство Пасленовые насчитывает примерно 3 000 видов, среди которых преимущественно травянистые растения. У всех представителей семейства Пасленовые одинаковое строение цветков и плодов. Цветок у них с двойным околоцветником: чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков и венчика из 5 сросшихся лепестков. Пестик один, тычинок пять. Плоды у пасленовых либо коробочки (дурман, петуния), либо ягоды (томат, паслен черный).
Вернуть оригинал№ 2. Какие культурные растения и по каким признакам относят к семейству Мотыльковые (Бобовые)?
Семейство Бобовые или Мотыльковые насчитывает более 12 000 видов растений, среди которых и однолетние, и многолетние травы, деревья и кустарники. Цветок у них неправильной формы. Околоцветник двойной, чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков, а венчик – из 5 лепестков, 2 из которых сросшиеся.
Вернуть оригиналТакже отличительным признаком мотыльковых растений является сложная форма их листьев, которые состоят из нескольких листочков, но могут быть и простыми, и плоды в виде бобов или стручков. К семейству Мотыльковые относятся пищевые (арахис, фасоль, горох, соя), лекарственные (донник), кормовые (люцерна, клевер, люпин), декоративные (акация белая и акация желтая, душистый горошек, глициния) и другие ценные растения.
Вернуть оригинал№ 3. Каковы характерные признаки представителей семейства сложноцветных (астровых)?
Характерными признаками растений семейства Сложноцветные или Астровые являются:
Вернуть оригинал1) соцветие корзинка, состоящее из большого количества цветков, которые расположены на общем расширенном ложе;
Вернуть оригинал2) корзинка окружена листочками-обертками;
Вернуть оригинал3) листья с простым или сложным строением, могут быть разными по форме и размеру.
Вернуть оригинал№ 4. Перечислите известные вам растения семейства Сложноцветные. Какое практическое значение они имеют?
Мне известны такие растения семейства Сложноцветные, как астра, георгина, хризантема. Это декоративные растения, которые обычно высаживают в парках, скверах, вдоль аллей.
Вернуть оригиналЕсть среди представителей данного семейства и лекарственные растения: василек, календула, мать-и-мачеха, ромашка аптечная, девясил, череда и т.д. Из сельскохозяйственных растений мне известен подсолнечник, который имеют высокую пищевую ценность, а также цикорий, латук, артишок, стевия.
Вернуть оригиналСтр. 78
Подумайте
Почему соцветия многих сложноцветных (астровых) на первый взгляд кажутся одним цветком?
На первый взгляд соцветия у сложноцветных растений, например, у астры или хризантемы, кажутся одним цветком, из-за особенностей их строения. Такой эффект достигается за счет объединения множества цветочков в одной структуре. Внешние ряды этих цветочков крупные и плоские, что придает внешнему виду соцветия сходства с лепестками. Внутренние цветочки, которые называются трубчатыми, маленькие и трубчатой формы, располагаются на плоском дне.
Вернуть оригиналСтр. 78
Моя лаборатория
Исследуйте
Пользуясь гербарными экземплярами, опишите 2 – 3 растения семейств пасленовых, мотыльковых (бобовых) и сложноцветных (астровых) (по указанию учителя). При описании пользуйтесь планом, указанным в памятке на с. 72.
Вернуть оригиналПасленовые растения
Картофель
Вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслен. Клубни его являются важным пищевым продуктом, ядовиты из-за содержания соланина. С потребительской точки зрения считается овощем.
Вернуть оригиналВ высоту достигает более метра. Стебель ребристый, голый. Часть стебля погружена в почву и выпускает длинные побеги. Листья прерывисто-непарноперисторассеченные, темно-зеленые, состоят из конечной доли нескольких пар боковых долей, черешковые.
Вернуть оригиналЦветки у картофеля белые, фиолетовые, розовые. Собраны в соцветие щиток на верхушке стебля. Чашечка и венчик пятираздельные.
Вернуть оригиналПлод – многосемянная ядовитая, темно-зеленая ягода, по форме напоминающая мелкий помидор и составляющая около 2 см в диаметре. Размножается вегетативно, либо клубнями, либо частями клубней.
Вернуть оригиналСозревание клубней происходит в августе – сентябре.
Вернуть оригиналТомат
Крупное, многолетнее травянистое растение семейства Пасленовые. Возделывается как овощная культура и выращивается для получения сочных съедобных ягод разной формы, размера и цвета – томатов или помидор.
Вернуть оригиналУ томата сильно развитая корневая система стержневого типа. Корни разветвлены, растут и формируются быстро. Также при наличии влаги и питания дополнительные корни могут образовываться практически на любом участке стебля. Поэтому данное растение может размножаться не только семенами, но и боковыми побегами, и черенками.
Вернуть оригиналСтебель у томата полегающий или прямостоячий, ветвящийся, высотой до 2 метров и более. Листья рассечены на крупные доли, непарноперистые. Цветки мелкие, желтые различных оттенков, невзрачные и собраны в кисть.
Вернуть оригиналПлоды у томата представляют собой сочные, многогнездные ягоды разной формы. Могут быть мелкими, средними и крупными. Окраска плодов от бледно-розовой до ярко-красной, светло-желтой, светло-зеленой и т.д.
Вернуть оригиналМотыльковые (бобовые) растения
Фасоль обыкновенная
Растение из рода фасоль, семейства Бобовые. Является самым распространенным в культуре видом своего рода, который возделывается как пищевое растение.
Вернуть оригиналЭто однолетнее травянистое растение высотой от 0,5 до 3 метров. Стебель по степени одревеснения травянистый, а по направлению и характеру роста – вьющийся. Коревая система стержневая.
Вернуть оригиналЛистья у фасоли обыкновенной черешковые, парноперистые, с ресничным краем. Жилкование сетчатое, степень сложности – тройчатые. Расположение на стебле супротивное у нижних листьев и очередное у верхних.
Вернуть оригиналЦветки на длинных цветоножках по 2 – 6 штук, около 1 – 1,5 с в длину, обоеполые, с двойным околоцветником, мотыльковые, собраны в пазушные кисти. Цвет от белых до фиолетовых и темно-пурпурных.
Вернуть оригиналПлоды – висячие бобы 5 – 20 см в длину, изогнутые или прямые, почти цилиндрические или сплющенные, по цвету от бледно-желтых до темно-фиолетовых, с 2 – 8 семенами. Семена эллиптической формы, 5 – 35 мм в длину, однотонные или мозаичные, пятнистые.
Вернуть оригиналАрахис культурный
Растения вида Арахис, семейства Бобовые. Является важной сельскохозяйственной культурой, которая возделывается в промышленных масштабах из-за плодов – арахиса.
Вернуть оригиналЭто однолетнее растение с сильно ветвистыми побегами, достигает около 25 – 40 см в высоту. Корень стержневого типа, ветвистый. Стебель прямостоячий, четырех-пятигранный, голый или опушенный, с лежачими или направленными вверх боковыми ветвями.
Вернуть оригиналЛистья опушенные, очередные, 3 – 11 см в длину, парноперистые, с желобчатым черешком и с двумя парами эллиптических и заостренных листочков. Прилистники срощены с черешком, удлиненные, крупные, цельнокроеные, заостренные.
Вернуть оригиналЦветки собраны в короткие малоцветковые кисти на ножках по 4 – 7 штук в пазухах листьев, желто-красные или беловатые. Чашечка двугубая, с тонкой трубкой и отогнутым парусом. Венчик пятилепестный, изогнутый, мотыльковый. Тычинок 10, из которых 9 сросшихся и 1 свободная, недоразвитая.
Вернуть оригиналПреобладает самоопыление. Плоды – овальные, вздутые, невскрывающиеся 1-4-семнные бобы длиной около 1,5 – 6 см, с паутинистым рисунком.
Вернуть оригиналСложноцветные (астровые) растения
Василек
Однолетнее или двулетнее полевое, сорное растение семейства Астровые, которое распространено по всей территории южного и умеренного пояса Европы. Стебель прямой, до 50 – 80 см в высоту. Цветки собраны в корзинку, белые, желтые, синие, красные, фиолетовые, бордовые.
Вернуть оригиналЦветет василек с начала июня и до поздней осени. Листья паутинисто-шерстистые, линейно-ланцетные. Корневая система стержневого типа.
Вернуть оригиналЛистья василька используются как приправа в мясных продуктах и при консервировании. Эти растения являются медоносами, а также служат декоративными украшениями клумб. Синий василек применяется в медицине, так как его цветки обладают мочегонным действием.
Вернуть оригиналОдуванчик лекарственный
Растение рода многолетних травянистых из семейства астровые. Это хорошо известное растение с розеткой из прикорневых листьев, с крупными ярко-желтыми корзинками соцветиями из языковых цветков. На вершине вытянутого носика семянки можно увидеть множество волосков, при помощи которых плод одуванчика может перелетать по ветру на большие расстояния. Распространено данное растение во внетропических областях обоих полушарий. Исключение составляют высокогорные районы и Арктические широты.
Вернуть оригиналУ одуванчика ветвистый стержневый корень, длина которого составляет от 20 до 60 см, толщина – до 2 см. В верхней части корень переходит в короткое многоглавое корневище. Листья все состоят в прикорневой розетке. Это и параллельные земле, и прямостоящие, и у некоторых видов на черешке. Листовая пластинка продолговатая, обратно-ланцетная, цельная, перисто-лопастная, с обеих сторон голая, но в редких случаях может быть слабо волосистой.
Вернуть оригиналУ одуванчика от 1 до 10 и более цветоносных стрелок. Они полые, прямостоячие или приподнимающиеся, несущие одиночные, реже разветвленные корзинки, с опушением в верхней части или голые. Обертка одуванчика колокольчатая, с 2 – 3 рядами 7 – 25 листочков, которые оттопырены во время цветения, смыкаются во время созревания плодов и растопыриваются после. Цветки по 20 – 150 в корзинке, языковые, желтого цвета.
Вернуть оригиналПараграф 14. Класс однодольные. Семейства лилейные и злаки (мятликовые)