Решебник по биологии 7 класс Суматохин. Углубленный §34

Плоды

Вопрос в начале параграфа

Как распространяются и защищаются семена?

Семена распространяются с помощью ветра, воды, животных и путём саморазбрасывания. Защищаются семена околоплодником, который формируется из стенки завязи.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Стр. 161

Практикум

Изучение строения плодов

1. Рассмотрите внешнее и внутреннее строение плода гороха (бобов, фасоли). Вскройте плод и рассмотрите его внутреннее строение. Имеет ли плод сочную мякоть? Сколько семян в плоде? Определите место прикрепления семян.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Плод гороха (боб) является сухим и не имеет сочной мякоти. Плод многосемянный. Семена прикреплены к створкам плода.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Рассмотрите внешнее строение плода сурепки. Вскройте плод и рассмотрите его внутреннее строение. Сколько семян в плоде? Определите место прикрепления семян. В чём сходство плодов гороха и сурепки? В чём их различие?

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Плод сурепки (стручок) сухой и содержит много семян. Семена прикреплены к перегородке внутри плода.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

• Сходство: Оба плода (боб и стручок) являются сухими, многосемянными и вскрывающимися.

  Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

• Различие: Горох (боб) прикрепляет семена к створкам, а сурепка (стручок) — к внутренней перегородке.

  Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Рассмотрите внешнее строение плода подсолнечника. Вскройте его и рассмотрите внутреннее строение. Сколько семян в плоде? Легко ли отделить околоплодник от семени?

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Плод подсолнечника (семянка) сухой, невскрывающийся и содержит одно семя. Легко отделить околоплодник от семени, так как они не срастаются.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

4. Рассмотрите внешнее строение плода пшеницы (ржи, ячменя, кукурузы). Можно ли отделить околоплодник от семени? В чём сходство и различие плодов пшеницы и подсолнечника?

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Плод пшеницы (зерновка) сухой, невскрывающийся и содержит одно семя. Нельзя отделить околоплодник от семени, так как они срастаются.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

• Сходство: Оба плода (зерновка и семянка) сухие, невскрывающиеся и односемянные.

  Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

• Различие: Пшеница — зерновка (околоплодник сросся с семенем), подсолнечник — семянка (околоплодник не сросся с семенем).

  Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

5. Рассмотрите внешнее строение плодов яблока и сливы. Какова их форма и окраска? Разрежьте препаровальным ножом плод яблока вдоль и рассмотрите его внутреннее строение. Что находится под тонкой кожицей? Сколько семян в плоде яблока?

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Под тонкой кожицей плода яблока находится мякоть, образованная разросшимся цветоложем. В плоде яблока содержится несколько семян, расположенных в камерах.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

6. Разрежьте плод сливы и рассмотрите его внутреннее строение. В чём сходство строения плодов сливы и томата? В чём их различие?

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Сходство: Оба плода (слива — костянка, томат — ягода) являются сочными плодами и развиваются из завязи цветка.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Различие: Слива — односемянная костянка с твёрдой косточкой, а томат — многосемянная ягода без твёрдой косточки.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

7. Определите и запишите названия плодов гороха, сурепки, подсолнечника, пшеницы, томата, сливы.

• Горох — Боб.

• Сурепка — Стручок.

• Подсолнечник — Семянка.

• Пшеница — Зерновка.

• Томат — Ягода.

• Слива — Костянка.

8. Запишите выводы в тетради.

Выводы:

1. Плод является генеративным органом, который состоит из семян и околоплодника.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Плоды делятся на сочные (ягода, костянка) и сухие (боб, стручок, семянка, зерновка).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Различия в строении плодов являются приспособлением к разным способам защиты и расселения семян.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Стр. 162

Вопросы

1. Что такое плод? Какова его функция?

Плод — это орган размножения цветковых растений, развивающийся из цветка, который служит для защиты и распространения семян, заключённых в нём.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Какие процессы предшествуют образованию плода?

Образованию плода предшествуют опыление цветка, оплодотворение (двойное) и разрастание завязи.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Из каких частей цветка могут развиваться плоды?

Плоды могут развиваться из завязи цветка (основная часть), а также из других частей цветка, например, цветоложа (в образовании яблока).

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

4. По каким признакам различаются плоды разных видов растений между собой?

Плоды различаются по количеству семян (односемянные/многосемянные), консистенции околоплодника (сухие/сочные), вскрыванию (вскрывающиеся/невскрывающиеся), форме и размеру.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

5. Какое значение имеет перенос плодов и семян на большое расстояние от материнского растения?

Перенос плодов и семян на большое расстояние имеет значение для распространения вида, заселения новых территорий и снижения конкуренции между потомством и материнским растением.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

6. Какие способы распространения семян вы наблюдали в природе?

В природе наблюдаются следующие способы распространения семян: ветром (пух одуванчика), водой (осока, кокос), животными (рябина, лопух), саморазбрасыванием (недотрога).

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Задания

7. Перечислите особенности плодов, распространяемых ветром, водой, животными. Приведите примеры.

1. Ветром: Плоды сухие, лёгкие, имеют крылышки (клён, ясень), пушистые хохолки (одуванчик) или мелкие размеры (мак).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Водой: Плоды имеют воздушные полости или лёгкие оболочки для плавания (кокос, осока).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Животными:

   • Сочные плоды с яркой окраской, чтобы их съели, и твёрдыми семенами (рябина, вишня).

     Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

   • Сухие плоды с крючочками или шипами для прикрепления к шерсти (лопух, череда).

     Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

8. Пять тысяч семян осины весят в среднем 4 г. Сколько семян осины надо положить в чашку весов для уравновешивания, если на другой чашке находится 100-граммовый плод помидора?

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Вес 5000 семян осины: 4 г.

2. Вес одного семени: 4 г/5000 = 0,0008 г.

3. Вес плода помидора: 100 г.

4. Количество семян, необходимое для уравновешивания: 100 г/0,0008 г = 125 000 семян.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

На чашку весов нужно положить 125 тысяч семян осины.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

9. Предложите способ выяснить, далеко ли ветер разносит семена данного растения (клёна, вяза).

Цель: Выяснить дальность переноса семян ветром.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

План эксперимента:

1. Выбрать одиночное дерево-источник семян (клён или вязь).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Разложить на земле листы бумаги или сетки на различных расстояниях от дерева (например, 10 м, 50 м, 100 м) по направлению преобладающего ветра.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. В период рассеивания семян регулярно подсчитывать количество семян, попавших на каждый лист/сетку.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

4. Вывод: На основании полученных данных определить максимальное расстояние и плотность рассеивания семян.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

10. В посевах пшеницы растёт сорная трава. Предположите, какой формы должны быть её плоды, чтобы человек, не желая того, сам сеял её вместе с пшеницей.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Плоды сорной травы должны быть очень сходны по форме, размеру и массе с зерновкой пшеницы, чтобы их было трудно отделить от семян пшеницы при очистке и сортировке.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Объясните

11. Почему бывают плоды без семян?

Плоды без семян (партенокарпические плоды) бывают по двум причинам:

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Естественный процесс: Завязь разрослась без оплодотворения (например, у некоторых орхидей).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Искусственный процесс: Человек путём селекции вывел сорта растений, у которых семена не образуются, что делает плоды более удобными для употребления (например, виноград без косточек, банан).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

12. Почему плоды у кукурузы образуются только в початке, хотя растение имеет два соцветия: початок и метёлку?

У кукурузы только в початке образуются плоды (зерновки), потому что початок — это женское соцветие (состоит из пестичных, или женских, цветков). Метёлка — это мужское соцветие (состоит из тычиночных, или мужских, цветков), которое служит только для опыления (образования и рассеивания пыльцы) и не содержит завязи (и, соответственно, не образует плодов).

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

13. Почему виды растений различаются по количеству семян, образуемых в плодах?

Виды растений различаются по количеству семян в плодах, потому что это является приспособлением к способу расселения и стратегии выживания:

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

1. Мало семян (крупных): Характерно для растений, где семена имеют большой запас питания и высокую вероятность выживания (например, дуб, костянка).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Много семян (мелких): Характерно для растений, где вероятность выживания мала и семена рассеиваются ветром или водой (стратегия большого числа).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Темы для дискуссий

14. Вкус ягод зависит от погоды, от времени их сбора. Как вы думаете, когда ягода слаще: в дождливый или ясный, солнечный день? Докажите.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Ягода будет слаще в ясный, солнечный день и в период, когда перед сбором было много солнца.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Доказательство: Сладость ягод зависит от накопления сахаров, которые образуются в листьях в процессе фотосинтеза. Интенсивный фотосинтез возможен только при ярком солнечном свете. В дождливый день (при малом свете) фотосинтез протекает слабо, и накопление сахаров в плодах снижается.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

15. Известный ботаник прошлого столетия Артур Имc говорил: «Плод — это зрелый цветок». Так ли это? Аргументируйте свой ответ.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Утверждение «Плод — это зрелый цветок» частично верно, но неполно и неточно.

Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Аргументация:

1. Плод действительно развивается из цветка, а точнее, из завязи пестика (иногда с участием цветоложа) после оплодотворения.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

2. Однако цветок — это орган, предназначенный для опыления и оплодотворения, а плод — орган, предназначенный для защиты и расселения семян.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

3. Таким образом, плод — это результат и продукт созревания цветка, а не просто его зрелая форма. Плод содержит новое поколение (семена), в то время как цветок содержит половое поколение (гаметы).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал

Стр. 162