Решебник по биологии 7 класс Суматохин. Углубленный | Страница 203

Цветки растений семейства Розоцветные правильные, их части располагаются кругами. Чашечка образована из пяти свободных чашелистиков. Венчик состоит из пяти свободных лепестков. Тычинок много. Они расположены кругами и отличаются по длине тычиночных нитей. Число пестиков неодинаково. В цветках у малины, земляники, клубники пестиков много, а в цветках у вишни и сливы по одному пестику.

Плоды у розоцветных разнообразны. У яблони, груши, рябины плод яблоко. Плод костянка у абрикоса, сливы, черёмухи. Многокостянка у малины и ежевики. Плод многоорешек у земляники и шиповника.

К плодовым культурам относятся яблоня, груша, слива, вишня, персик, малина, земляника.

Помимо вишни, плод костянка у садовых розоцветных — это абрикос, слива и черёмуха.

Плод вишни — это костянка (как у абрикоса, сливы, черёмухи), а плод яблони — это яблоко (как у груши, рябины).

К семейству Розоцветные относятся разнообразные по внешнему виду деревья (яблоня, груша), кустарники (шиповник, малина) и многолетние травы (земляника).

Плоды яблони, груши и рябины являются плодами типа яблоко. Они отличаются внешним видом, размером, вкусом и, вероятно, деталями внутреннего строения мякоти, но относятся к одному типу плода.

Для получения 10 г (0,01 кг) масла необходимо 350 000 лепестков.

Для получения 1 кг масла потребуется:

350 000 лепестков · 1 кг/0,01 кг = 35 000 000 лепестков

Чтобы узнать, сколько это цветков, нужно разделить общее количество лепестков на количество лепестков в одном цветке:

35 000 000 лепестков : 50 лепестков/цветок = 700 000 цветков

Для получения 1 кг розового масла необходимо собрать 700 000 цветков.

9. Вспомните, какие растения семейства Розоцветные можно узнать по запаху.

По запаху можно узнать шиповник (роза) и черёмуху (упомянуты в задании 14, как цветок с сильным запахом).

К дикорастущим растениям из семейства Розоцветные, встречающимся в европейской части нашей страны, Сибири и на Кавказе, относятся малина и шиповник. Малина обыкновенная — травянистое растение высотой 30 – 35 см, плодоносит на второй год, а затем отмирает, может расти дико. Шиповник морщинистый — кустарник.

Малину, землянику и вишню относят к одному семейству Розоцветные, потому что, несмотря на различия в жизненных формах и типах плодов (многокостянка, многоорешек и костянка соответственно), они имеют общее строение цветка: правильный цветок, с чашечкой из пяти свободных чашелистиков, венчиком из пяти свободных лепестков и множеством тычинок.

На яблонях, выросших из семян вкусных яблок, плоды часто невкусные, потому что семена являются результатом полового размножения, при котором происходит перекрестное опыление с пыльцой других растений (сортов или диких). В результате генетический материал смешивается, и новое растение, выращенное из семени, может не сохранить всех ценных сортовых качеств родительского растения (также, как правило, выращивают привитые сорта, а не семенные).

Садоводы поступают так, чтобы объединить ценные свойства двух растений. Черенок с яблони лучшего сорта приживается на подвое (саженце), чтобы обеспечить получение качественных, вкусных плодов (сохранение сортовых признаков), а саженец из семян дикой яблони используется как подвой благодаря его морозоустойчивости, выносливости и, возможно, низкорослости (удобство сбора урожая). Таким образом, получают культурное растение с надёжной корневой системой.

Предположение: Сильный запах цветков черёмухи, который вызывает головную боль у человека, вероятно, связан с выделением растением летучих веществ (фитонцидов), которые могут быть ядовитыми или отпугивающими для мелких грызунов, таких как мыши и крысы. Эти вещества могут воздействовать на нервную систему или органы дыхания животных, заставляя их избегать мест произрастания черёмухи. Высокая концентрация этих веществ в закрытом помещении (от букета) может вызывать негативную реакцию у человека, такую как головная боль.

Предложения: Проблема может быть связана с почвенно-климатическими условиями в данном районе, которые не подходят для груши (например, слишком холодный климат, переувлажнение, неподходящий состав почвы), но хорошо подходят для более выносливых рябины и ирги.

Возможные действия:

4. Привить черенки груши на подвой рябины или ирга-груши (если есть совместимые виды). Это позволит использовать выносливую корневую систему рябины или ирги, которая хорошо растёт в данных условиях, и при этом получать плоды груши.

5. Выбрать особо морозостойкие и неприхотливые сорта груши.

6. Тщательно проанализировать почву и условия выращивания (кислотность, влажность, внесение удобрений) и скорректировать их.

Важнейшие овощные культуры, выращиваемые в России (картофель, томаты, баклажаны, перец стручковый), относят к семейству Паслёновые.