Решебник по биологии 8 класс Пасечник. С ракушкой | Страница 261

Животноводство - отрасль сельского хозяйства, включающая пчеловодство, рыбоводство, птицеводство, а также разведение одомашненных млекопитающих.

Человек у животных старается повысить производительность продуктов (яйца, молоко), увеличить густоту и качество шерсти, увеличить массу тела (мясо, сало), повысить деторождаемость.

Коровы разводятся для производства молока, мяса.

Лошади имеют большое значение в жизни человека. Лошади незаменимы в условиях бездорожья. Их используют на вспомогательных работах, механизация которых затруднена. На верховых лошадях пасут скот, производят полицейское патрулирование. Большой популярностью пользуются конные виды спорта.

Свиньи разводятся для получения мяса и сала. Из крупных домашних животных свиньи обладают самой высокой плодовитостью.

От овец и коз человек получает ценное сырьё: пух, шерсть и шкуры, а также продукты питания: мясо, молоко, жир.

Основными пушными зверями в России являются американская норка, серебристо-чёрная лисица, нутрии, соболь, кролики, большую популярность набирает разведение шиншилл.

Кроликов разводят с целью получения мяса высокого качества, шкурки и пуха, кроме того кролики являются незаменимыми лабораторными животными.

Животноводство считается важной отраслью сельского хозяйства, потому что позволяет получать основные продукты питания (молоко, яйца, мясо), которые являются источником незаменимых для человека животных белков.