1. Каков химический состав костей?
Химический состав кости представлен органическими веществами (22%) и органическими веществами (28 %) и водой (50 %).
Из неорганических веществ в костях много кальция и фосфора, а органические представлены белками, например коллагеном. Неорганические вещества придают костям твёрдость, а органические — упругость.










