3 Задание
Вопросы и задания
1. Проанализируйте данные таблицы 5. Какой из видов кальмаров более ценен с пищевой точки зрения? Объясните почему.
С пищевой точки зрения более ценен тихоокеанский кальмар. Он содержит больше белка (20,5 % против 13,5 % у командорского) и меньше воды (75,9 % против 83,2 %), что делает его более питательным.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал2. Какой процент вылова составила добыча командорского кальмара в 2019 г. от общего количества добытого моллюска?
Общий вылов составил 99 тыс. т, а вылов командорского — 81 тыс. т.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал81 тыс. т/99 тыс. т · 100 % ≈ 81,8 %
Добыча командорского кальмара составила примерно 81,8 % от общего вылова.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал3. Как вы думаете, почему командорского кальмара добывают намного больше, чем тихоокеанского?
Командорского кальмара добывают больше из-за его более высокой численности и плотности скопления в промысловых районах, что делает его вылов экономически более выгодным и доступным для флота, несмотря на меньшую пищевую ценность.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал