Решебник по биологии 8 класс Сивоглазов рабочая тетрадь | Страница 81

Пищеварительная система включает пищеварительный канал и пищеварительные железы. Пищеварительный канал: ротовая полость; глотка; пищевод; желудок; тонкая кишка; толстая кишка. Пищеварительные железы: слюнные железы; желудочные железы; кишечные железы; поджелудочная железа; печень.

Являясь органическими веществами белкового происхождения, ферменты действуют по принципу неорганических катализаторов, ускоряя реакции в клетках, в которых они синтезируются.

Вода, минеральные вещества, клетчатка.

В результате физических процессов и разнообразных химических реакций, протекающих под действием пищеварительных соков, питательные вещества, то есть углеводы, белки и жиры, изменяются таким образом, что организм может их всасывать и использовать в обмене веществ.