Решебник по биологии 9 класс Пасечник. С ракушкой §29

Вспомните

1. Чем отличается питание животных от питания растений?

Животные питаются готовыми органическими веществами, растения образуют органические вещества из неорганических.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

2. Каковы особенности химического состава клетки человека?

Клетки организма человека состоят из разнообразных неорганических и органических веществ.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

3. Что такое витамины и ферменты?

Ферменты — это белки, которые катализируют биологические реакции. Витамины — это биологические активные вещества, принимающие участие в реакциях обмена веществ. По своему биологическому действию витамины близки к ферментам, но ферменты образуются клетками организма, а витамины обычно поступают с пищей.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

4. Какие органы входят в состав пищеварительной системы млекопитающих?

Пищеварительная система — это совокупность органов, включающих пищеварительный тракт (ротовая полость со слюнными железами, глотка, пищевод, желудок, кишечник), поджелудочную железу и печень.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

Стр. 144

Проверьте себя

1. Сравните питание и пищеварение. Можно ли считать, что это один и тот же процесс?

Совокупность процессов поступления, переваривания, всасывания и усвоения организмом питательных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности, называют питанием. Пищеварение — процесс, в ходе которого поглощённая пища переводится в форму, пригодную для использования организмом. Процесс питание включает в себя пищеварение.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

2. Используя рисунок учебника, опишите пищеварительную систему человека. Каковы функции пищеварительного канала и пищеварительных желёз?

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

В состав системы органов пищеварения входят пищеварительный канал (тракт) и пищеварительные железы. человека пищеварительный канал имеет длину 8—10 м и состоит из следующих отделов: ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкий кишечник, толстый кишечник. Вблизи пищеварительного канала находятся крупные пищеварительные железы: три пары слюнных желёз, печень и поджелудочная железа.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

Основными функциями органов пищеварения являются:

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

1) механическая и химическая переработка пищи;

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

2) всасывание питательных веществ во внутреннюю среду организма;

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

3) выведение из организма непереваренных и невсосавшихся остатков пищи.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

3. Выявите взаимосвязь строения стенки пищеварительного канала и его функций. Какие виды мышечных, соединительных и эпителиальных тканей представлены в его строении?

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

Стенка пищеварительного канала состоит из трёх слоёв: наружного (соединительная ткань), среднего (мышечная ткань) и внутреннего (эпителиальная ткань). Мышечный слой полости рта, глотки и верхней трети пищевода состоит из поперечно-полосатых мышц, а мышечный слой нижележащих отделов представлен гладкими мышцами. Внутренняя оболочка канала содержит многочисленные железы, вырабатывающие пищеварительные ферменты и слизь. Пищеварительные ферменты обеспечивают химическое расщепление пищи.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

Стр. 144

4. Аргументируйте необходимость разнообразия продуктов питания в рационе человека.

Разнообразие продуктов в рационе обеспечивает организм всеми необходимыми макро - и микроэлементами, витаминами и минералами. Поддержание здорового веса. Разнообразная пища помогает контролировать потребление калорий и упрощает поддержание здорового веса. Улучшение общего состояния здоровья. Разнообразие продуктов способствует укреплению иммунной системы, улучшению работы сердца и снижению риска развития хронических заболеваний.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

5. Как вы думаете, можно ли однозначно судить о пользе или вреде быстрого питания? Какие рекомендации следует дать завсегдатаям таких предприятий питания?

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

Употребление фаст-фуда может привести к развитию многих заболеваний.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

Вот несколько рекомендаций для любителей фаст-фуда:

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

1. Не превращайте употребление фаст-фуда в регулярную и ежедневную еду.

   Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

2. Старайтесь постепенно сокращать количество и количество дней приёма вредной еды.

   Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

3. Отдавайте предпочтение кафе серьёзной сети, где пища готовится и хранится с соблюдением санитарных условий.

   Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

4. Не злоупотребляйте жирной и высококалорийной пищей.

   Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

5. Не употребляйте фаст-фуд на голодный желудок.

   Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

6. Тщательно пережевывайте пищу и не перегружайте желудочно-кишечный тракт.

   Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

Подумайте!

Могут ли клетки организма человека усваивать содержащиеся в пище белки, жиры и углеводы в том виде, в каком они поступают в организм? Почему?

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

Организм не может усвоить неизменные белки, жиры и углеводы. Они для него чужеродны, и, как на всякое чужеродное вещество, в организме вырабатываются защитные вещества (антитела) против них. Поэтому сначала они должны превратиться в более простые вещества.

Сократить Перефразировать Добавить Вернуть оригинал

Стр. 146