Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 9 класс Суматохин. Углубленный Часть 1, 2 Часть 1 | Страница 30
Страница 30
12. Почему каши, хлебобулочные и макаронные изделия, картофель составляют существенную долю пищевого рациона человека?
Каши, хлебобулочные и макаронные изделия, а также картофель составляют существенную долю пищевого рациона человека, потому что они являются основным источником углеводов, в частности крахмала. Крахмал, будучи полисахаридом, при переваривании расщепляется до глюкозы, которая является главным источником энергии для клеток организма. Углеводы составляют около 60–70% от суточной потребности организма в питательных веществах.
Добавить текст Вернуть оригинал13. Почему концентрация глюкозы в крови остаётся стабильной при голодании?
Концентрация глюкозы в крови остаётся стабильной при голодании благодаря регуляторной функции углеводов и углеводному обмену, который регулируется гормонами:
Добавить текст Вернуть оригинал-
При голодании (отсутствии поступления глюкозы с пищей) организм использует свой резервный полисахарид – гликоген, запасённый в печени и мышцах.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Гормон глюкагон стимулирует расщепление гликогена до глюкозы, которая затем поступает в кровь.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Этот процесс обеспечивает постоянное поддержание необходимого для работы мозга и других органов уровня глюкозы в крови (около 0,1–0,12%).
Добавить текст Вернуть оригинал
Темы для дискуссии
14. Какие общие функции характерны для белков, липидов и углеводов?
Общие функции, характерные для белков, липидов и углеводов:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Энергетическая функция: Все три класса веществ могут быть использованы организмом в качестве источника энергии при их окислении.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Структурная функция: Все три класса веществ входят в состав клеточных мембран, внутриклеточных образований и межклеточных структур (например, белки и фосфолипиды – основа мембран, гликопротеины – рецепторы, целлюлоза – клеточные стенки растений).
Добавить текст Вернуть оригинал -
Запасающая функция: Все три класса веществ могут запасаться в организме (например, белки могут использоваться как источник аминокислот, гликоген – запасающий углевод, жиры – основной энергетический запас).
Добавить текст Вернуть оригинал
15. Как приспособлены к перевариванию целлюлозы организмы травоядных животных?
Организмы травоядных животных приспособлены к перевариванию целлюлозы, которая является нерастворимой и неперевариваемой для большинства животных, с помощью симбиотических микроорганизмов.
Добавить текст Вернуть оригиналВ пищеварительном тракте травоядных (например, жвачных животных) обитают бактерии и простейшие, которые вырабатывают специфические ферменты (целлюлазы). Эти ферменты способны расщеплять (гидролизовать) целлюлозу до усваиваемых моносахаридов, которые затем используются самими микроорганизмами или животным-хозяином.
Добавить текст Вернуть оригиналПараграф 6. Состав, структура и биологические функции нуклеиновых кислот
Вопрос в начале параграфа
Как устроены важнейшие биополимеры, осуществляющие хранение и передачу наследственной информации в клетке?
Важнейшие биополимеры, осуществляющие хранение и передачу наследственной информации в клетке – это нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК). Они устроены как полимеры, состоящие из мономеров – нуклеотидов. ДНК – это преимущественно двухцепочечная молекула, имеющая структуру двойной спирали. Цепи ДНК соединены между собой по принципу комплементарности водородными связями. РНК – это преимущественно одноцепочечная молекула.
Добавить текст Вернуть оригинал
