Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 9 класс Суматохин. Углубленный Часть 1, 2 Часть 2 | Страница 127
Страница 127
Вопросы
1. Какова роль поджелудочной железы в пищеварении и регуляции обмена веществ?
Роль поджелудочной железы в пищеварении — выработка поджелудочного сока, содержащего ферменты, которые расщепляют белки, жиры и углеводы. Роль в регуляции обмена веществ — выработка гормонов (инсулина и глюкагона), которые регулируют концентрацию глюкозы в крови.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал2. Какие изменения с пищей происходят в двенадцатиперстной кишке?
В двенадцатиперстную кишку пища поступает из желудка. Здесь происходит:
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал-
Нейтрализация кислой среды желудка бикарбонатами поджелудочной железы.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал -
Эмульгирование жиров под действием желчи (из печени).
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал -
Полостное расщепление всех групп питательных веществ ферментами поджелудочного сока.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал
3. Какие вещества расщепляются под действием ферментов сока поджелудочной железы?
Под действием ферментов сока поджелудочной железы расщепляются белки (до трипептидов и аминокислот), жиры (до глицерина и жирных кислот) и углеводы (до дисахаридов и моносахаридов).
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал4. Какие вещества усваиваются организмом без изменения их химической структуры?
Организмом без изменения химической структуры усваиваются вода, минеральные соли, витамины и конечные мономеры (глюкоза, аминокислоты, глицерин и жирные кислоты).
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал5. Как строение тонкого кишечника приспособлено к функции всасывания?
Строение тонкого кишечника приспособлено к функции всасывания благодаря:
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал-
Наличию множества складок и кишечных ворсинок на слизистой, которые многократно увеличивают площадь всасывания.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал -
Наличию на клетках ворсинок микроворсинок (щеточная кайма).
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал -
Близости кровеносных и лимфатических сосудов к поверхности всасывания.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал
6. Каковы функции толстого кишечника в пищеварительной системе человека?
Функции толстого кишечника:
Всасывание воды и минеральных солей.
-
Синтез витаминов (К и группы В) микроорганизмами.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал Формирование и выведение каловых масс.
Задания
7. Выделите этапы пищеварения в тонком кишечнике.
Этапы пищеварения в тонком кишечнике:
-
Полостное пищеварение — происходит в просвете кишки под действием ферментов сока поджелудочной железы и желчи.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал -
Пристеночное (мембранное) пищеварение — происходит на поверхности микроворсинок под действием собственных ферментов кишечных клеток.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал
8. Перечислите основные механизмы всасывания. Поясните их различия.
Основные механизмы всасывания: пассивный и активный.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал-
Пассивный механизм: Перемещение веществ (воды, некоторых солей, продуктов расщепления) происходит по градиенту концентрации или давления без затрат энергии АТФ (диффузия, осмос).
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал -
Активный механизм: Перемещение веществ (глюкозы, аминокислот, ионы кальция, натрия) происходит против градиента концентрации и требует затрат энергии АТФ с помощью специальных белков-переносчиков.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал
9. Назовите пищеварительные ферменты, работающие в тонком кишечнике, и вещества, на которые они действуют.
В тонком кишечнике работают ферменты, содержащиеся в соке поджелудочной железы и кишечном соке.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал| Фермент | Источник | Вещества, на которые действует |
|---|---|---|
| Трипсин (Протеазы) | Поджелудочный сок | Белки и пептиды (расщепляют до более коротких пептидов и аминокислот) |
| Амилаза | Поджелудочный сок, кишечные железы | Углеводы (крахмал, дисахариды) |
| Липаза | Поджелудочный сок | Жиры (расщепляют до глицерина и жирных кислот) |
10. Сравните условия работы пищеварительных ферментов в ротовой полости, желудке, тонком кишечнике.
Условия работы пищеварительных ферментов отличаются в зависимости от отдела пищеварительного тракта, главным образом, по кислотности среды:
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал| Отдел | Фермент(ы) | Условие работы (среда) | Особенность |
|---|---|---|---|
| Ротовая полость | Амилаза | Слабощелочная (pH ~ 6,8) | Фермент активен при нейтральном pH. |
| Желудок | Пепсин | Сильнокислая (pH ~ 1,5–2,0) | Требуется соляная кислота (HCl) для активации фермента. |
| Тонкий кишечник | Трипсин, Липаза, Амилаза | Слабощелочная (pH ~ 7,5–8,5) | Обеспечивается бикарбонатами поджелудочного сока, которые нейтрализуют кислоту желудка. |
Объясните
11. Почему основное всасывание питательных веществ происходит в тонком кишечнике?
Основное всасывание питательных веществ происходит в тонком кишечнике, потому что:
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал-
Тонкий кишечник является самым протяжённым отделом, и в нем максимально велика площадь всасывания за счет складок, ворсинок и микроворсинок.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал -
Именно в тонком кишечнике происходит завершение расщепления всех сложных питательных веществ до простых мономеров, которые могут быть всосаны.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал
12. Гнилостные бактерии, живущие в толстом кишечнике, — анаэробы и гетеротрофы. Почему в результате их жизнедеятельности появляются не обычные продукты распада (CO2, H2O), а не содержащие кислорода аммиак (NH3), метан (CH4), сероводород (H2S)?
Добавить текст Озвучить Вернуть оригиналГнилостные бактерии, живущие в толстом кишечнике, являются анаэробами (живут без кислорода) и гетеротрофами. В результате их жизнедеятельности (брожения и гниения) появляются NH3, CH4, H2S, потому что:
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал-
Они расщепляют непереваренные органические остатки (преимущественно белки), используя бескислородный (анаэробный) путь метаболизма.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал -
Конечными продуктами бескислородного распада белков и других веществ являются именно эти токсичные, не содержащие кислорода газы, а не безвредные СО2 и Н2О, которые образуются при аэробном дыхании.
Добавить текст Озвучить Вернуть оригинал
