Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 9 класс Суматохин. Углубленный Часть 1, 2 Часть 2 | Страница 132
Страница 132
Задания
7. Сравните влияние на работу слюнных желёз симпатического и парасимпатического отделов вегетативной нервной системы и составьте поясняющую схему.
Добавить текст Вернуть оригинал| Отдел нервной системы | Влияние на работу желёз | Характер слюны |
|---|---|---|
| Парасимпатический | Усиливает секрецию | Обильная, жидкая с малым содержанием органических веществ |
| Симпатический | Ограничивает секрецию (вызывает сужение сосудов) | Скудная, густая с высоким содержанием органических веществ |
8. Назовите структуры и причины, действующие возбуждающе на железы желудка.
Структуры и причины, действующие возбуждающе на железы желудка:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Нервные импульсы (безусловные рефлексы) — при контакте пищи с рецепторами ротовой полости.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Гуморальные факторы (тканевые гормоны) — при растяжении стенок желудка и контакте пищи с его слизистой, что вызывает секрецию гастрина.
Добавить текст Вернуть оригинал
9. Приведите примеры условного и безусловного слюноотделения.
Безусловное слюноотделение (врожденный рефлекс): Выделение слюны при попадании пищи в ротовую полость или при раздражении ее механорецепторов.
Добавить текст Вернуть оригиналУсловное слюноотделение (приобретенный рефлекс): Выделение слюны на вид или запах любимой пищи, а также на звук или время, связанные с приемом пищи.
Добавить текст Вернуть оригинал10. В стенке пищеварительного тракта расположены нервные сплетения. Нейроциты одних сплетений контролируют работу желёз и мышечных клеток, нейроциты других — только мышечных клеток. Назовите оболочки стенки пищеварительного тракта, где они располагаются.
Добавить текст Вернуть оригиналОболочки стенки пищеварительного тракта, где располагаются нервные сплетения:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Подслизистый слой (содержит подслизистое нервное сплетение).
Добавить текст Вернуть оригинал -
Мышечная оболочка (между продольным и циркулярным слоями — содержит межмышечное нервное сплетение).
Добавить текст Вернуть оригинал
Объясните
11. Почему диетологи рекомендуют принимать пищу в одно и то же время?
Диетологи рекомендуют принимать пищу в одно и то же время, потому что это способствует выработке условных рефлексов (условное слюноотделение, условное выделение желудочного сока). В результате, к моменту приема пищи пищеварительная система заранее готовится (секретирует соки), что обеспечивает более эффективное и полноценное переваривание пищи.
Добавить текст Вернуть оригинал12. Почему запах любимой еды вызывает слюноотделение?
Запах любимой еды вызывает слюноотделение, потому что это является проявлением условного рефлекса, выработанного в течение жизни. Нейронные связи в коре головного мозга связывают запах пищи с процессом еды, и зрительный или обонятельный сигнал запускает реакцию слюноотделения через центры в продолговатом мозге.
Добавить текст Вернуть оригинал13. Почему пережёвывание твёрдой пищи должно быть максимально продолжительным?
Пережёвывание твёрдой пищи должно быть максимально продолжительным, чтобы:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Обеспечить тщательное механическое измельчение (увеличение площади поверхности) для более эффективного последующего химического расщепления.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Обеспечить полноценное смачивание слюной и частичное расщепление крахмала ферментами слюны.
Добавить текст Вернуть оригинал
Темы для дискуссий
14. Что позволяет органам пищеварительной системы функционировать как единое целое?
Органам пищеварительной системы функционировать как единое целое позволяют координированное управление и цепочечный характер процесса:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Нервная регуляция (Рефлекторный принцип): Все этапы пищеварения (жевание, глотание, секреция соков) управляются безусловными и условными рефлексами. Каждый этап (например, поступление пищи в желудок) рефлекторно запускает следующий этап (выделение желудочного сока).
Добавить текст Вернуть оригинал -
Гуморальная регуляция (Тканевые гормоны): Гормоны, вырабатываемые в одном отделе (например, гормоны кишечника), с током крови стимулируют работу других желёз (печени, поджелудочной железы), обеспечивая дистанционную координацию.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Единый тракт: Все органы соединены в единую трубку, по которой пища последовательно продвигается перистальтикой под контролем нервных сплетений в стенках, что обеспечивает их автономную работу.
Добавить текст Вернуть оригинал
15. Как пищевое поведение влияет на работу органов пищеварения и жизнедеятельность симбиотических организмов кишечника?
Пищевое поведение (режим, качество и способ приема пищи) оказывает значительное влияние на работу пищеварительной системы и симбиотических организмов:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Режим питания: Принятие пищи в одно и то же время (режим) формирует условные рефлексы, обеспечивая своевременную подготовку желёз и эффективную секрецию пищеварительных соков. Нарушение режима (питание «всухомятку», нерегулярно) снижает эффективность пищеварения.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Качество пищи: Неправильное питание (избыток жиров, сладостей) нарушает работу печени и поджелудочной железы. Это также влияет на состав микрофлоры: пища, богатая клетчаткой, поддерживает полезные бактерии, тогда как избыток простых углеводов может способствовать росту патогенной флоры.
Добавить текст Вернуть оригинал -
Скорость приема: Тщательное пережевывание (медленный прием) улучшает механическую обработку и запускает все рефлекторные механизмы. Быстрый прием пищи перегружает желудок и кишечник.
Добавить текст Вернуть оригинал
Таким образом, здоровое пищевое поведение оптимизирует пищеварение и поддерживает баланс полезной симбиотической микрофлоры.
Добавить текст Вернуть оригиналПараграф 24. Гигиена питания и профилактика заболеваний органов пищеварения
Вопрос в начале параграфа
Как предупредить возникновение заболеваний органов пищеварения?
Предупредить возникновение заболеваний органов пищеварения можно, соблюдая основы рационального питания (соответствие калорийности и химического состава пищи потребностям) и правила гигиены питания (мытье рук, обработка продуктов, режим приема пищи).
Добавить текст Вернуть оригинал
