Решебник по биологии 9 класс Пасечник рабочая тетрадь | Страница 25

Нейрон — это нервная клетка, представляющая собой основную структурную и функциональную единицу нервной системы, способную воспринимать раздражение, перерабатывать его в нервный импульс и передавать дальше другим клеткам.

Рефлекс — это ответная реакция организма на какое-либо воздействие (раздражение), происходящая при участии и под контролем нервной системы.

Рефлекторная дуга — это путь, по которому осуществляется рефлекс, представляющий собой последовательно соединённую цепочку из чувствительных, вставочных и двигательных нейронов.

Согласованную работу человека как единого целого обеспечивает совместная и слаженная деятельность нейрогуморальной регуляторной системы, в состав которой входят органы нервной системы и железы внутренней секреции.

Эндокринная система осуществляет регуляцию органов через кровь с помощью гормонов.

Нервная система осуществляет регуляцию с помощью электрических сигналов (нервных импульсов), приходящих к органам по нервам.

Разница заключается в скорости и продолжительности воздействия: нервная регуляция осуществляется очень быстро за счет электрических импульсов и дает кратковременный эффект, в то время как гуморальная регуляция через кровь требует больше времени на транспортировку гормонов, но обеспечивает более продолжительное воздействие на органы и ткани.

Под рефлекторным принципом работы нервной системы понимают механизм, при котором любая реакция организма является ответом на конкретный раздражитель, воспринятый рецепторами, и реализуется через прохождение импульса по строго определенному пути — рефлекторной дуге. Нарушение целостности любого звена этой дуги приводит к исчезновению рефлекса, что доказывает обязательность участия нервных центров в управлении всеми функциями организма.

№ 1.

Гомеостаз – это сохранение живыми организмами постоянства своей внутренней среды.

Катализатор – это вещество, которое способно менять скорость химической реакции, но не влияет на реакции, входящие в состав продуктов.

Фермент – это органическое вещество белковой структуры, которое синтезируется в клетках и способно ускорять протекающие в них реакции.

Витамин – это соединения, которые в малых количествах необходимы организму для его нормальной и полноценной жизнедеятельности.

№ 2.

Биосинтез белка регулирует жизнедеятельность клетки и ее приспособляемость, восстановление, но при этом требует существенных затрат энергии. Регуляция этих процессов позволяет найти и контролировать оптимальное соотношение между качеством и количеством определенных белков, что играет весомую роль в обеспечении целого ряда важных для живого организма процессов. Если синтез одних белков прекращается из-за ряда изменяющихся условий, то начинается синтез других.

№ 3.

Цель работы: выявить у белков живых клеток способность к каталитической функции. Показать действие фермента катализа на пероксид водорода, а также условия, в которых он функционирует.

1. Берем небольшое количество пероксида водорода.

2. Переливаем его в химический стакан. Мы видим прозрачную бесцветную жидкость.

3. Нарезаем клубни сырого картофеля, натираем на терке вареный картофель.

4. Кладем сырой картофель в сосуд с пероксидом водорода. Сразу наблюдаем реакцию в виде вспенивания жидкости, образования шапки из пузырьков пены, которые заполнены кислородом.

5. При добавлении варёного картофеля такой реакции не происходит.

По итогу опыта мы можем сделать вывод, что в сыром картофеле содержится каталаза – фермент, который может разлагать пероксид водорода с образованием кислорода. В случае с вареной картошкой этого не произошло, так как в результате варки (термической обработки) фермент утрачивает свои свойства.