Решебник по физике 7 класс Перышкин §13

Одно и то же вещество может находиться в разных агрегатных состояниях, потому что при изменении температуры и давления изменяется расстояние между молекулами и характер их движения. Например, вода может быть льдом, жидкостью или водяным паром.

В газах молекулы движутся беспорядочно и находятся далеко друг от друга. В жидкостях молекулы расположены близко, но могут перемещаться, перескакивая с одного места на другое. В твёрдых телах молекулы находятся в определённых положениях и только колеблются около них.

Сходство жидкостей и газов заключается в том, что они не имеют собственной формы и принимают форму сосуда. Различие состоит в том, что жидкости сохраняют свой объём, а газы занимают весь предоставленный им объём. Это объясняется тем, что в жидкостях молекулы расположены ближе друг к другу и сильнее притягиваются, а в газах расстояния между молекулами большие.

Твёрдые тела сохраняют форму и объём, потому что их молекулы расположены близко друг к другу и сильно взаимодействуют. Молекулы не могут свободно перемещаться, а только колеблются около определённых положений.

Агрегатное состояние связано с тем, как объединены и взаимодействуют частицы вещества. В зависимости от расположения и движения молекул вещество может находиться в твёрдом, жидком или газообразном состоянии.

При нагревании вода расширяется, поэтому одинаковый объём горячей воды имеет меньшую плотность и меньшую массу, чем такой же объём холодной воды. Поэтому весы перестают находиться в равновесии.

При охлаждении движение молекул газа замедляется. Расстояние между молекулами уменьшается, газ начинает сжиматься. При достаточно сильном охлаждении газ может перейти в жидкое состояние.

Пустая бутылка легко сжимается, а бутылка, наполненная водой, почти не изменяет форму. Это происходит потому, что в газах расстояния между молекулами большие, поэтому газ легко сжимается. В жидкости молекулы расположены близко друг к другу, поэтому вода почти не сжимается.

Вывод: жидкости обладают малой сжимаемостью, а газы можно значительно сжимать.

Прочитайте отрывки из поэмы римского поэта и философа Тита Лукреция Кара «О природе вещей», жившего в первой половине I в. до н. э. Соотнесите примеры, которые он описывает в этих отрывках, с тем, что вы знаете о строении вещества.

В отрывках Лукреций описывает явления, которые подтверждают существование мельчайших частиц вещества.

Например, распространение запахов связано с движением молекул и диффузией. Невидимое движение частиц можно сравнить с движением пылинок в воздухе. Стирание вещей, износ металлов и разрушение предметов объясняются тем, что частицы вещества могут постепенно перемещаться и отделяться.

Материалы: прозрачная трубочка, небольшая ёмкость с подкрашенной водой, пластилин.

Ход работы:

1. Соединить трубочку с ёмкостью так, чтобы вода могла подниматься внутри трубки.

2. Закрепить соединение пластилином.

3. Поместить модель в тёплую и холодную воду.

Принцип действия основан на тепловом расширении жидкости. При нагревании жидкость расширяется и поднимается по трубке, а при охлаждении её уровень опускается.