Сообщение о национальных традициях норвежцев.
При встрече у норвежцев не приняты объятия, для приветствия они
пожимают друг другу руки, либо обозначают приветствие касанием кончиков
пальцев. При расставании похлопывают друг друга по спинет.
Рождественские каникулы в Норвегии длятся с Рождества, 24 декабря по 13
января. Праздники заканчиваются днём Святого Канута, когда буквально
«выметается Рождество». Все ёлки и новогодние украшения убираются в
закрома до следующего года. Канун Рождества традиционно отмечают в
семейном кругу, возле зажжённого камина. По древней традиции для
счастливого Рождества праздничный ужин украшает «7 булочек»: Кансекаке –
торт из миндальных колец. Юлекаке – пышная сдоба с добавлением изюма.
Фаттигман – запечённый хворост. Крумкакер – хрустящие вафельные трубочки
с взбитыми сливками. Пепперкакер – пряная выпечка с добавлением имбиря.
Манделькаке – дрожжевой пирог с добавлением миндальной крошки. Рискрем –
нежный крем из молотого риса с клубничным джемом. Празднование
начинается за месяц до Рождества, а именно 30 ноября. Этот день норги
называют «адвент», что переводится как «приход». В этот день каждая
семья с огромным детским интересом начинает украшать свои жилища. В ход
идут яркие гирлянды, светильники и звезды. Одно из особенных украшений –
лиловый светильник в виде венка, отличный тем, что в нем расположены 4
свечи, одна свеча обозначает одну неделю, которые предшествуют
Рождеству. Свечи зажигаются по очереди, по мере наступления новой
недели. Свадебные обычаи в Норвегии уходят корнями в общинный строй.
Чтобы женитьба состоялась, будущая наречённая должна громко и при
свидетелях крикнуть суженому «да». Когда-то все приглашённые добирались
до места выкупа невесты на узких лодках, украшенных лентами и цветами.
Современные норвежцы с удовольствием продолжают этот древний обычай,
дополняя лодочную прогулку фотосессией. В древности причёска невесты
украшалась массивной золотой короной, которая теперь представляется
изящным аксессуаром. Еще одна свадебная традиция – каша, приготовленная
невестой в день свадьбы из пшеницы и сливок, которой угощают гостей на
празднике.
Источники информации:
https://www.orangesmile.com/destinations/norway/traditions.htm
https://www.divelang.ru/blog/useful/tradicii-i-obychai-norvegii/
http://www.otzivi-o-stranax.ru/norvegija/tradicii_norvegii.php