Решебник по химии 10 класс Габриелян | Страница 21

Лабораторный эксперимент

1. В химический стакан объёмом 200 мл поместите плоскую свечу и зажгите её. Накройте стакан стеклом. Что происходит с внутренними стенками стакана? О чём это говорит? Почему вскоре свеча гаснет?

Осторожно выньте свечу, налейте в стакан 10–15 мл свежеприготовленной известковой воды и вновь накройте стеклом. Придерживая стекло, осторожно перемешайте содержимое стакана. Что произошло с известковой водой? О чём это говорит?

После того как зажжённая свеча помещена в стакан и он накрыт стеклом, на внутренних стенках стакана вскоре появляется конденсат — капельки воды. Это говорит о том, что при горении свечи образуется вода как один из продуктов реакции. Свеча гаснет довольно быстро, потому что кислород в замкнутом пространстве стакана быстро расходуется в реакции горения и его становится недостаточно для поддержания пламени.

Когда свечу убирают, а в стакан наливают свежую известковую воду и снова накрывают стеклом, а затем осторожно перемешивают содержимое, известковая вода мутнеет. Это свидетельствует о том, что при горении свечи помимо воды образуется углекислый газ (CO₂). Он реагирует с гидроксидом кальция (известковой водой), образуя нерастворимый карбонат кальция (CaCO₃), который вызывает помутнение. Таким образом, эксперимент подтверждает, что продукты горения углеродсодержащих веществ — это вода и углекислый газ.