Вынесем 30 за скобки в числителе:
$$\frac{300-30x}{10} = \frac{30(10-x)}{10}$$
Сократим дробь на 10:
$$\frac{30(10-x)}{10} = 3(10-x)$$
Раскроем скобки:
$$3(10-x) = 30 - 3x$$
Ответ: 30 - 3x