Всего пирожков на тарелке: 4 (мясо) + 8 (капуста) + 3 (яблоки) = 15 пирожков.
Вероятность выбора пирожка с яблоками рассчитывается как отношение количества пирожков с яблоками к общему количеству пирожков.
(P( ext{яблоко}) = \frac{\text{Количество пирожков с яблоками}}{\text{Общее количество пирожков}} = \frac{3}{15} = \frac{1}{5} = 0.2)
Вероятность того, что выбранный пирожок окажется с яблоками, равна 0.2 или 20%.
Ответ: 0.2