Для решения задачи необходимо определить плотность жидкости и сравнить ее со справочными данными для известных жидкостей.
Объем банки:
$$V = 3 \text{ л} = 3 \cdot 10^{-3} \text{ м}^3 = 0.003 \text{ м}^3$$
Вес жидкости:
$$P = 30.9 \text{ Н}$$
Масса жидкости:
$$m = \frac{P}{g} = \frac{30.9 \text{ Н}}{9.8 \frac{\text{м}}{\text{с}^2}} \approx 3.15 \text{ кг}$$
Плотность жидкости:
$$\rho = \frac{m}{V} = \frac{3.15 \text{ кг}}{0.003 \text{ м}^3} = 1050 \frac{\text{кг}}{\text{м}^3}$$
Плотность жидкости близка к плотности соленой воды (морской воды).
Ответ: соленая вода (морская вода)