Ответ:

а) Пусть сыну дали x рублей, тогда дочери — x + 40 рублей.

Составим уравнение: x + (x + 40) = 640.

2x = 600, значит, x = 300. Дочери дали 300 + 40 = 340 рублей.

б) Пусть Коля собрал x кг, тогда Саша собрал x + 5 кг.

x + (x + 5) = 43; 2x = 38; x = 19. Саша собрал 19 + 5 = 24 кг.

Ответ: а) сыну — 300 р., дочери — 340 р.; б) Коле — 19 кг, Саше — 24 кг.