1. Чем испарение отличается от парообразования?

Парообразование — переход вещества из жидкого состояния в газообразное. Испарение — парообразование, происходящее только с поверхности жидкости и при любой температуре. К парообразованию также относится кипение, которое происходит во всём объёме жидкости при определённой температуре.