Ответ:
1. Из таблицы можно узнать удельную теплоёмкость перечисленных веществ и сравнить её значения.
2. Наибольшее видимое значение в таблице — у воды: \(4200\) Дж/(кг·°C).
3. При переходе вещества из одного агрегатного состояния в другое меняются расположение и взаимодействие его частиц. Поэтому для изменения температуры одинаковой массы вещества на один градус требуется разное количество энергии.
4. У жидкой воды и льда различаются строение и взаимодействие частиц. Поэтому для нагревания одного килограмма воды на один градус нужно больше энергии: удельная теплоёмкость воды равна \(4200\) Дж/(кг·°C), а льда — \(2100\) Дж/(кг·°C).
Ответ: вода имеет наибольшую удельную теплоёмкость среди видимых в таблице веществ; в разных состояниях удельная теплоёмкость вещества различается из-за различий в строении и взаимодействии частиц.
