1. К счастью, мне достаточно редко приходится иметь дело с людьми этой профессии. 2. А ведь я его пожалуй, помню! 3. Как мне показалось материал этот был для меня совершенно бесполезен. 4. Выходит шеф, интересуется главным образом неким Тристаном. 5. Как я и ожидал в папке не было ничего, кроме документов.

Решение:

Нужно найти вводные слова и словосочетания в предложениях.

1. К счастью — вводное слово, выражает оценку.
2. Пожалуй — вводное слово, выражает неуверенность.
3. Как мне показалось — вводная конструкция, выражает отношение говорящего к высказыванию.
4. Выходит — вводное слово, выражает вывод.
5. Как я и ожидал — вводная конструкция, выражает отношение говорящего к высказыванию.

Ответ: 1) К счастью; 2) пожалуй; 3) Как мне показалось; 4) Выходит; 5) Как я и ожидал.