1. Какие органические вещества называют аминокислотами? Приведите примеры формул и названий таких соединений. Можно ли их назвать соединениями с двойственной функцией?

Решение:

Аминокислоты — это органические соединения, содержащие как минимум одну аминогруппу (—NH₂) и одну карбоксильную группу (—COOH).

Примеры:

• Глицин (аминоуксусная кислота): \( NH_2-CH_2-COOH \)
• Аланин (аминопропионовая кислота): \( NH_2-CH(CH_3)-COOH \)

Да, аминокислоты можно назвать соединениями с двойственной функцией, так как они проявляют свойства как оснований (за счет аминогруппы), так и кислот (за счет карбоксильной группы).

Ответ: Аминокислоты — это органические соединения, содержащие амино- и карбоксильную группы. Примеры: глицин, аланин. Их можно назвать соединениями с двойственной функцией.