1) Какое вещество можно использовать для определения содержания в организмах органического вещества крахмала, являющегося углеводом?

Question

Вопрос:

Accepted Answer

Крахмал определяют раствором йода: при его наличии появляется сине-фиолетовое или сине-чёрное окрашивание.

Ответ: раствор йода.