Ответ:

Перевод задания: Леонардо да Винчи — художник, который написал «Мону Лизу».

Для человека, выполняющего действие, используем относительное местоимение who.

Leonardo Da Vinci is the artist who painted the Mona Lisa.

Леонардо да Винчи — художник, который написал «Мону Лизу».