1. Сколько миллилитров воды надо прилить к 80 г 5 %-ного раствора соли, чтобы получать 2 %-ный раствор?

В исходном растворе соли содержится: \(80 \cdot 0{,}05 = 4\) г.

При концентрации 2 % масса готового раствора должна быть: \(4 : 0{,}02 = 200\) г.

Масса добавленной воды: \(200 - 80 = 120\) г. Принимая плотность воды равной примерно 1 г/мл, получаем 120 мл.

Ответ: 120 мл воды.