6. Какое количество воды и 80%-го раствора уксусной кислоты следует взять для того, чтобы приготовить 200 г столового уксуса (8%-ный раствор уксусной кислоты)?

В 200 г 8%-ного раствора должно быть уксусной кислоты: \(200 \cdot 0{,}08=16\) г.

Пусть масса 80%-ного раствора равна \(m\). Тогда \(0{,}8m=16\), откуда \(m=20\) г.

Остальная масса — вода: \(200-20=180\) г.

Ответ: взять 20 г 80%-ного раствора уксусной кислоты и 180 г воды.