1. Сколько соли и сколько воды необходимо взять для приготовления 300 г 12%-го солевого раствора?

Масса соли составляет 12% от массы раствора: \(300 \cdot 0.12 = 36\) г.

Масса воды равна разности массы раствора и массы соли: \(300 - 36 = 264\) г.

Ответ: 36 г соли и 264 г воды.