Ответ:
В первом предложении, вероятно, имеется в виду группа органических веществ, содержащих азот: белки. Однако далее перечисляются основные группы органических веществ, поэтому заполняем пропуски по смыслу всей таблицы: углеводы, белки и жиры.
| Вещество | Значение для клетки |
|---|---|
| Углеводы | 1. Источник энергии для жизнедеятельности. 2. Придают прочность оболочкам растительных клеток (целлюлоза). 3. Запас питательных веществ в клетке. |
| Белки | 1. Входят в состав клеточных структур. 2. Регулируют процессы жизнедеятельности в клетке. 3. Могут служить источником энергии. |
| Жиры | При расщеплении жиров освобождается энергия; жиры также служат запасом энергии. |
| Нуклеиновые кислоты | Хранят и передают наследственную информацию. |
Примечание: формулировка в начале листа выглядит неполной или неточной: углеводы и жиры обычно не содержат азот. По смыслу перечня речь идёт об органических веществах; белки содержат азот.
